Torta holandesa mousse de maracujá - A MELHOR

Ingredientes

Para a base
1 pacote de biscoito maizena

Para a mousse
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
1 lata ( a mesma medida ) de suco de maracujá concentrado
1 envelope de gelatina em pó sem sabor feita conforme indicação

Para a cobertura
250 g de chocolate ao leite picado
1 caixinha de creme de leite 200 g

Para a lateral
1 pacote de biscoito calipso

Modo de preparo
Colocar os biscoitos maizena em uma forma com fundo removivel

Para a mousse
Misturar os ingredientes em uma tigela. Colocar sobre os biscoitos na forma e levar para gelar até ficar firme ( eu deixei de um dia para o outro )

Para a cobertura
Levar ao microondas o chocolate para derreter por 1 minuto. Retirar,mexer bem,se necessário levar ao microondas por mais 30 segundos. Retirar e acrescentar o creme de leite misturando bem. Colocar sobre a mousse na forma e levar a geladeira por 30 minutos,somente para a cobertura ficar firme. Retirar a torta da forma. Decorar com os biscoitos calipso a lateral e servir.