Mousse de chocolate (Melhor Receita)

Mousse de Chocolate: receita

Ingredients

• 3 ovos
• 200 g de chocolate meio amargo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite

Instructions

Como fazer mousse de chocolate

1.  Coloque as gemas na batedeira e bata até que elas dobrem de tamanho. Adicione o açúcar e bata mais um pouco. Reserve.
2. Corte a barra de chocolate meio amargo em pedaços e derreta em banho-maria.
3. Junte o chocolate derretido com a gemada e bata bem. Em seguida, acrescente o creme de leite, sem desligar a batedeira.
4. Bata as claras em neve e junte com a outra mistura.
5. Pronto! Agora você só precisa levar a mousse à geladeira. Deixe gelar por cinco horas, até a consistência ficar firme.
6. curiosidade: A mousse é um doce de origem francesa, mas que não demorou muito tempo para conquistar o mundo. Ela nada mais é do que uma sobremesa cremosa que pode assumir vários sabores, incluindo frutas e chocolate. O grande segredo para fazer a mousse é acertar a consistência das claras em neve.
7. fonte: http://www.receitadodia.com/mousse-de-chocolate/

Cheesecake de Maracujá - APRENDA

Ingredientes da Massa

1 pacote de biscoito MAISENA (160 gramas)
4 colheres (sopa) de margarina

Ingredientes do Recheio
2 xícaras (chá) de ricota amassada
1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 e ½ caixa de gelatina em pó sabor maracujá
½ xícara (chá) de água quente

Ingredientes da Calda
Polpa de 2 maracujás
½ caixa de gelatina em pó sabor maracujá
½ xícara (chá) de água quente

Modo de Preparo da Massa
Preaqueça o forno a 180°C.
No liquidificador, triture os biscoitos e depois despeje em uma tigela.
Acrescente a margarina e mexa com as pontas dos dedos até obter uma mistura de textura de farofa.
Forre o fundo de uma forma de aro removível de 24 cm de diâmetro, apertando a massa com as mãos.
Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos.
Depois de pronto,deixe esfriar.

Modo de Preparo do Recheio
No liquidificador, bata a água com a gelatina para dissolver.
Acrescente o suco de maracujá, a ricota, o creme de leite, o leite condensado e bata até ficar homogêneo.
Espalhe essa mistura sobre a torta, alisando com o auxílio de uma espátula e leve para gelar por no mínimo 2 horas.

Modo de preparo da Calda
Dissolva a gelatina na água quente, misture com a polpa, deixe amornar e despeje sobre a torta.
Leve para gelar por no mínimo 2 horas. Desenforme e sirva.
Dicas 
Se preferir, poderá utilizar biscoito recheado chocolate.
Rendimento aproximado de 12 porções.

http://www.noticiandorg.com/2165043/cheesecake-de-maracuja---aprenda/

Cupcake Sensação (Chocolate com Morango) - APRENDA

Ingredientes

2 Ovos
4 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
1 Colher (chá) de Fermento em Pó Químico
1/2 Colher (chá) de Bicarbonato de Sódio
1/2 Colher (chá) de Sal
1 Xícara (chá) de Farinha de Trigo
1/2 Xícara (chá) de Água
2/3 Xícara (chá) de Açúcar
1/3 Xícara (chá) de Óleo
Chantilly
Morango
Cobertura de Sorvete sabor Morango

Instruções
Peneire o chocolate, o fermento, o bicarbonato, o sal, a farinha e o açúcar, ou seja, todos os ingredientes secos.
Bata as claras em neve.
Misture em uma tigela as gemas, o óleo e a água morna.
Junte essa mistura aos ingredientes secos e mexa com uma colher até alcançar uma massa homogênea.
Adicione as claras em neve.
Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos.
Para o recheio, uma ótima opção é misturar chantilly e cobertura para sorvete sabor morango.
Como cobertura, cai bem algum tipo de ganache e no topo um morango.*
Você pode ainda molhar com calda de morango.**
Ganache de Chocolate Meio Amargo
O ganache é uma mistura bem simples de chocolate e creme de leite. Ele pode ser utilizado tanto como recheio quanto como cobertura para os seus cupcakes.

Rendimento: 12 cupcakes

Ganache de Chocolate Meio Amargo
Ingredientes
250g de cobertura de chocolate meio amargo picado
150g de creme de leite (uma caixa)
Instruções
Em banho-maria, derreta o chocolate mexendo ocasionalmente - cuidado para não entrar vapor ou água
Assim que derreter completamente, retire do banho e acrescente o creme de leite
Mexa vigorosamente por 5 minutos ou até ficar morno
Reserve

http://www.noticiandorg.com/2165044/cupcake-sensacao-chocolate-com-morango---aprenda/

BOLO DE CHOCOLATE ESPECIAL - APRENDA

Ingredientes

5 ovos
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de leite quente
Modo de fazer
Bata na batedeira os ovos juntamente com o açúcar, até formar um creme fofo.
Diminua a velocidade da batedeira e acrescente o chocolate em pó, a farinha e o fermento, alternando-com a baunilha dissolvida no leite.
Despeje a massa na fôrma reservada.
Asse em forno médio pré aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
obs:
Unte levemente com manteiga uma forma de bolo inglês de 20x10cm, forre-a com papel manteiga e unte-o também.

Cobertura:
60g de chocolate meio-amargo ou amargo, picadinho – usei um com 70% de cacau
1 colher (sopa) - 14g - de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de cacau em pó, sem adição de açúcar, peneirado (meça, depois peneire)
2 colheres (sopa) de leite integral
½ colher (sopa) de mel

Cobertura: junte o chocolate e manteiga em uma tigela média e leve ao banho-maria (fogo baixo) até que derretam. Ao mesmo tempo, junte o cacau, o leite e o mel em uma panelinha e leve ao fogo alto mexendo até que comece a ferver. Retire do fogo, passe por uma peneira diretamente sobre o chocolate com manteiga e então misture tudo, formando uma cobertura espessa e brilhante. Espalhe sobre o bolo já frio imediatamente, pois a cobertura pode secar rapidamente (se isso acontecer antes de você espalhar sobre o bolo, volte a cobertura ao fogo adicionando 1 ou 2 colheres (chá) de água e misture).

Deixe a cobertura secar por algumas horas antes de servir. O bolo pode ser guardado coberto em temperatura ambiente por alguns dias.

fonte: http://www.noticiandorg.com/2165045/bolo-de-chocolate-especial---aprenda/

Mulher faz previsão da própria morte no Facebook e morre dias depois, assassinada

Neste último domingo dia (25), um crime horrível aconteceu em Borborema, São Paulo. Supostamente dois amigos, Patrícia Aparecida Ricardo, de 36 anos, e Manoel Messias Pinto da Silva, de 25 anos, iniciaram uma briga em um bar, que culminou com a morte chocante da mulher.

A discussão entre os dois teria iniciado, de acordo com as investigações da polícia, depois que a carteira de habilitação e dinheiro da mulher teriam sumido durante a noite. O rapaz foi encontrado pela polícia na segunda-feira (26), após uma denúncia anônima, ele estava em uma região de matagal, perto de um posto de gasolina em Borborema. Segundo relatou aos investigadores, ele e Patrícia passaram o dia bebendo com amigos, até que em um certo momento eles começaram a brigar porque a CNH e trezentos e cinquenta reais da vítima haviam sumido. Segundo relata o rapaz, ela teria ameaçado chamar a polícia militar e o acusar de furto, e então ele, em um ato de loucura, teria golpeado a amiga com facadas.

Segundo as investigações da polícia os dois eram amigos e frequentavam a casa um do outro. O rapaz confessou o crime e foi encaminhado para a cadeia pública de São Carlos. Ele responderá na justiça pela acusação de homicídio qualificado por motivo torpe. A mulher chegou a ser socorrida pelo SAMU e passou por uma série e cirurgias no Hospital São Sebastião, contudo não resistiu aos ferimentos e veio a óbito. Ela foi enterrada no final da tarde da última segunda-feira (26), no Cemitério Municipal.

Um fato curioso e estranho em toda essa tragédia, é que Patrícia havia publicado em seu Facebook dias antes de ser assassinada pelo amigo, uma brincadeira em que aparece como foco de uma notícia que anuncia a sua própria morte. Na brincadeira, que se intitula “Se você fosse notícia”, a foto da mulher aparece em uma espécie de reportagem, cujo título era ‘Jovem morre precocemente’. De certa maneira, era como se ela estivesse prevendo a própria morte. Os amigos e familiares estão bastante assustados e pedem por justiça.

Fonte: Br.BlastingNews 

Top9 criaturas que vivem escondidas em seu quarto

O simples pensamento de que criaturas podem estar andando em seu corpo enquanto você dorme pode apavorar muitas pessoas.

Por isso, veja esse post e fique intrigado com o top9 das criaturas que vivem escondidas em seu quarto. Algumas você com certeza conhece, já para outras poderá ser uma (in)grata surpresa!

Para isso, veja esse vídeo incrível do canal do Hericles Leony:

 

Ficou chocado? Se ainda não veja essas fotos que com certeza você ficará!!!

Traças

Percevejos de Camas

Pulgas

Piolhos

Ácaros

Cupins

Baratas

Moscas Domésticas

Centopeia Doméstica

Todas essas criaturas podem viver tranquilamente em seu quarto e você ao menos se dá conta de que elas estão ali, e o pior, algumas ainda podem andar em você enquanto dorme sem sequer que você perceba!

Boa sorte e...

fonte: http://tudorocha.blogspot.com.br/2016/09/top9-criaturas-que-vivem-escondidas-em.html

BOLO VULCÃO DE CHOCOLATE - APRENDA

INGREDIENTES

Massa:
3 xícaras de farinha de trigo;
4 ovos;
5 colheres de sopa de chocolate em pó;
2 colheres de sopa de manteiga;
2 xícaras de açúcar;
1 xícara de leite;
2 colheres de chá de fermento.

Calda:
6 colheres de sopa de chocolate em pó;
2 colheres de sopa de manteiga;
2 colheres de sopa de açúcar;
2 latas de creme de leite com soro.

MODO DE PREPARO

Massa:
Junte todos os ingredientes (menos o fermento) e bata no liquidificador por 5 minutos; Adicione o fermento e mexa suavemente com uma espátula; Em uma forma untada, despeje a massa; Coloque para assar por aproximadamente 45 minutos.

Calda:
Em um recipiente, coloque a manteiga para aquecer e misture com o chocolate em pó até ficar homogêneo; Em seguida, acrescente o creme de leite e mexa bem;
Desligue o fogo, acrescente o açúcar e mexa mais um pouco; Despeje por cima de todo o bolo delicadamente e depois finalize com uma espátula.

Cobertura de Ganache Consistente

INGREDIENTES
1 barra (170g) de chocolate meio amargo
½ caixa de leite condensado
½ caixa de creme de leite

MODO DE PREPARO
Coloque o chocolate para derreter em banho-maria. Vá colocando o creme de leite aos poucos e mexendo, enquanto o chocolate derrete. Acrescente o leite condensado e mexa. Retire do fogo, pois essa cobertura não pode ferver, nem cozinhar,  Ela só deve ser aquecida para a perfeita mistura de todos os ingredientes.