BRIGADEIRO NAPOLITANO É FÁCIL E GARANTE SOBREMESA DELICIOSA

INGREDIENTES

Brigadeiro Branco
– 900 ml leite condensado
– 300 ml creme de leite
– 150 g chocolate branco

Brigadeiro de morango
– 400 g leite condensado
– 20 g margarina sem sal
– 25 g suco de morango em pó
– 200 g leite de coco

Brigadeiro de chocolate
– 400 g leite condensado
– 20 g margarina sem sal
– 2 Colheres achocolatado

Decoração
– 50 g chocolate granulado
– 150 g raspas de chocolate branco
– 50 g morango fresco

MODO DE PREPARO

Brigadeiro branco:
Coloque os ingredientes do brigadeiro branco em uma panela, leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo. Coloque numa travessa e reserve.

Brigadeiro de morango:
Coloque os ingredientes do brigadeiro branco em uma panela, leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo. Coloque por cima do brigadeiro branco e reserve.

Brigadeiro de chocolate:
Coloque os ingredientes do brigadeiro branco em uma panela, leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo. Coloque por cima do brigadeiro de morango e reserve.

Montagem:
Finalizar na última camada com o granulado, as raspas de chocolate branco e ao centro os morangos. Deixar gelar no mínimo por 3 horas. Servir.

Fonte: O Bonde